Картофель по-домашнему, запеченный и обжаренный с прованскими травами :)

Рубрика: Новости

Рецепт — плод совместного творчества — моего и Любимой:

1. Взять хороший картофель, лучше выращенный собственноручно :-)

2. Хорошенько помыть щеткой.

3. Небольшие картофелины оставить целыми, большие — порезать на кусочки размером в половину куриного яйца.

4. Сложить картофель в миску, полить маслом первого холодного отжима (я использую подсолнечное пр-ва завода в с.Сосновка), посыпать мелкой морской солью и свежемолотой смесью 4-х перцев. Хорошо перемешать и дать немного настояться.

5. Запекать на верхней решетке аэрогриля при максимальных температуре (260С) и скорости 30-40 минут.

6. Выложить на сковороду с разогретым маслом (тем же самым), посыпать прованскими травами и обжарить. Подавать немедленно со свежесрезанной зеленью к барбекю!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!!!

« />

		</TD>

		</TR>

		<TR VALIGN=left>

		<TD HEIGHT=»2

Рейтинг:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ... Loading ...
Популярность: 442 views
Если Вам интересна эта запись, Вы можете следить за ее обсуждением, подписавшись на RSS 2.0 .

Благодарю за Ваш комментарий (ПРЕМОДЕРАЦИЯ, СПАМ УДАЛЯЕТСЯ :)